Entdecken Sie die authentischen mexikanischen Aromen in Berlin | Catering-Services und Kochkurse bei Arre Mexican Essen
Vor genau einem Jahr hatte ich die wunderbare Gelegenheit, mein allererstes Pop-Up bei Dulce Mundo Berlin zu machen – mit Chilaquiles, Tinga-Tacos und ganz viel Herzblut. 💛 Was damals wie ein kleines Abenteuer begann, wurde der Anfang einer kulinarischen Reise voller sabor, comunidad y amor. […]
Ich hatte die Ehre, Teil eines unvergesslichen Events zu sein: dem Dinner SIETE, organisiert vom unglaublichen mexikanischen Koch Yair, der mit einem Michelin Green Star ausgezeichnet ist. 🌿 Dieses Event war nicht nur eine Feier der kulinarischen Vielfalt, sondern auch ein Beweis dafür, wie die […]
Es war eine Ehre, von der Westerwelle Foundation beauftragt zu werden, mein Essen auf ihrem bedeutenden Event zu servieren. Die Veranstaltung bot eine wunderbare Gelegenheit, Menschen aus Afrika, Asien, Lateinamerika und Berlin zusammenzubringen, um sich zu vernetzen und inspirierende Gespräche zu führen. Ich bin unglaublich […]
Die Chilaquiles waren der Star dieses Events, und die Quesadillas mit Hühnchen al Pibil haben viele große Anklang gefunden! 🌮✨ Natürlich haben unsere veganen Varianten 🌱 ebenso viel Begeisterung hervorgerufen. Ich bin so dankbar und gesegnet, so wunderbare Menschen um mich zu haben. 🙏❤️ Ein […]
Ich freue mich sehr, mitteilen zu können, dass ich die Ehre hatte, in einem Video für die zweite #SemanaDeGastronomiaMX gefeatured zu werden, die vom 1. bis 5. Mai gefeiert wurde. Dieses Event wird von den mexikanischen Botschaften weltweit organisiert, die Inhalte in den sozialen Medien […]
Wir hatten die große Ehre, mit unserem Catering-Service am beeindruckenden Event „SichtbarSEIN“ Migration, Frauen und künstlerische Identität in der Mexikanischen Botschaft am 13. Februar teilzunehmen. Eine Kunstausstellung, die Mut, Anpassungsfähigkeit und neue Anfänge zelebriert. Als mexikanische Migrantin, Unternehmerin und Frau war es für mich ein […]
Eine Feier von Küche und Gemeinschaft Vor Kurzem hatte ich die Ehre, in Zusammenarbeit mit der VHS-Mitte und TARA, einer Organisation, die Frauen in herausfordernden Lebenssituationen unterstützt, einen einzigartigen Kochkurs für spanischsprachige Frauen anzubieten. Dieses Ereignis war mehr als nur ein Kochkurs; es war eine […]
Die Pflege von Beziehungen zwischen Nationen geht oft über formelle Treffen und bürokratische Diskussionen hinaus. An einem beeindruckenden Nachmittag fand ich mich in einer exquisiten Veranstaltung wieder, die genau das widerspiegelte – eine wunderschöne Mischung aus kulinarischer Kunst und internationalen Beziehungen in der Mexikanischen Botschaft […]
Während diese Fairtrade Woche hatten wir das Vergnügen, ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis in der VHS Mitte zu präsentieren. Unser Hauptgericht? Ein verführerischer veganer Spaghetti Carbonara, zubereitet mit organischen und fair gehandelten Zutaten. Es war nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein […]
Gestern war es wieder so weit: Ein weiterer inspirierender Kochkurs in der VHS Mitte stand auf dem Programm. Zusammen haben wir uns auf eine kulinarische Reise nach Mexiko begeben und den veganen Pozole Rojo zubereitet. Dieser wurde durch eine besonders scharfe rote Sauce 🌶️ ergänzt, […]
Leidenschaftliche Mexikanerin in Berlin, engagiert für die Bereitstellung authentischer Aromen und unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse.
