Während diese Fairtrade Woche hatten wir das Vergnügen, ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis in der VHS Mitte zu präsentieren. Unser Hauptgericht? Ein verführerischer veganer Spaghetti Carbonara, zubereitet mit organischen und fair gehandelten Zutaten. Es war nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein […]

Gestern war es wieder so weit: Ein weiterer inspirierender Kochkurs in der VHS Mitte stand auf dem Programm. Zusammen haben wir uns auf eine kulinarische Reise nach Mexiko begeben und den veganen Pozole Rojo zubereitet. Dieser wurde durch eine besonders scharfe rote Sauce 🌶️ ergänzt, […]